ロス在住の日本人のあいだで一目おかれている寿司やさん。まえの職場でお世話になった山室さん、岸田さんに連れていってもらいました。
厳格に日本の味を守る板前さんが仕切っており、客層から内装に至るまでアメリカとは思えない雰囲気。厳選されたネタは我をわすれる味わい。しかしそういうお店ですんで、アメリカだからといってカリフォルニア巻きなんて軟弱なものは置いてませんよ(私は好きですけど)。さわぐ子どもお断りで、お子さま連れだとちょっと肩身の狭い思いをするかもしれません。
9039 Garfield Ave, Fountain Valley, CA 92708
TEL:714-963-8769
サンフランシスコのカストロ通りから歩いて15分ぐらいのインド料理や。本格的なインド料理が楽しめる。写真は魚のバーベキューで、食べたひとによれば多少ドロくさいらしい。
所在地:532 Valencia Street San Francisco, CA 94110、 TEL:415 621-7226
FAX: 415-621 3257。