タンザニア

New Zahir Restaurant
　ダルエスサラームにあるNew Zahir Restaurantはメニュー豊富で値段もまあまあ手ごろ。

炒め牛肉＆ライス
ココナツ風味のサバのカレー
New Holiday Cafeteria Restaurant & Bar
　モシでめちゃくちゃ安くうまいカレーが食べられる店。ココナツ味のビーフカレー、ライス、野菜の炒め物、フルーツポンチなどついて７００シリング。ジュース２００シリング。町の中心にあるロータリーからLivingstone Hotelに向かっていき、通りすぎてすぐの右手。
スパイスツアー
　ザンジバルのストーンタウンの港の出口から徒歩１分、ロータリー先の映画館の裏で毎日９時〜９時半に出発するＭＩＴＵのスパイスツアーでランチに出される料理。島でとれた新鮮な魚をココナツで味付けした黄色カレー、マンゴーとトマトのちょっと甘酸っぱい赤いカレー、キャッサバと各種スパイスの効いたライス、ぺったりしたチャパティとふんわりしたパン、そしてとりたてのフレッシュマンゴー。スパイスの勉強と、いくつかの史跡見学に、ビーチでののんびりタイム、バス代込みで＄１０はお値打ち。
フルーツなど
　スパイスツアーで見たフルーツの数々。ちなみにザンジバルのドリアンはタイなど東南アジアのものに比べ全体に小ぶりでたねが小さく身がすくないけど味はだいたい同じ。値段は１個５０円くらいという超破格値。ドリアン好きの方は永住をご検討ください。




カカオってこういうふうに実るのか。 栗じゃなくランブータン。これは赤くなる前なのでまだ食べられない ドリアンがこんな木になるなんて知らなかった。２０ｍ以上ある大木。

海の幸
　ザンジバルのストーンタウン海沿いのモスク前広場では毎日夕方ぐらいから屋台がたくさんでて海の幸などのバーベキュー、ザンジバル風お好み焼き、さとうきびジュース、おみやげなどが売られる。海の幸はタコの足５０〜７０円、イカ、ロブスターに海老の串焼きなど。肉の串焼きは１５円くらいから。ピリピリと呼ばれる辛いソースをかけてもらうとなおよし。
キリマンジャロコーヒー
　モシで飲めると噂の本場キリマンジャロコーヒー。しかし旅行者の間で有名なコーヒーハウスは土曜のためお休み。やむなく行ったキンドロコホテル付属のレストランで出たコーヒーは薄く香り少なめ酸味なし。いやぁ、インスタントだったんじゃないのかなあ。どうも腑に落ちない。
とうもろこし
　こんがり焼けてるとうもろこし。鈍行電車に乗ると駅にとまるごとに窓に売りにきたりするし、町なかで焼きながら売ってることも多い。１本１２円くらいで、塩がついてないのでその場でもらえたらもらう。わたしはエジプトで買ったシンガポール製のしょうゆつけて食べていました。